Piec chlebowy przy ?wietlicy w Leszkowach.
Źródło: Urz?d Gminy Cedry Wielkie   
18.05.2012.

Przyk?adowa grafikaGmina Cedry Wielkie przyst?pi?a do realizacji projektu pn. „Leszkowy@pl - poprawa funkcjonowania ?wietlicy w miejscowo?ci Leszkowy poprzez organizacj? warsztatów wypiekania chleba, stworzenie strony internetowej i punktu informacji turystycznej” wspó?finansowanego ze ?rodków Unii Europejskiej w ramach Osi 4 LEADER Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013”. W ramach projektu powsta? ju? piec chlebowy, kolejno zorganizowane zostan? warsztaty wypiekania chleba,  doposa?ona zostanie miejscowa ?wietlica wiejska, utworzona strona internetowa so?ectwa oraz punkt informacji turystycznej. Wszystkie te dzia?ania maj? na celu aktywizacj? mieszka?ców.

Piec chlebowy zosta? wykonany przez firm? Grill – Bud Wojciech Kordylas. Dzia?a w ten sposób, ?e najpierw trzeba w nim nagrza? du?? ilo?ci? drewna, potem w odpowiednim momencie drewno wygarn?? i umie?ci? w nim ju? przygotowane, wyro?ni?te ciasto. Nast?pnie nale?y ju? tylko z nadziej? czeka?, ?eby ciasto chlebowe zd??y?o si? upiec zanim temperatura opadnie. M?odsze i starsze panie z Leszkowych i okolic b?d? mia?y okazj? si? zintegrowa? wspólnie pracuj?c przy pieczeniu chleba. Dziedzictwo kulinarne to wa?ny element dziedzictwa kulturowego. Dzi?ki jego zachowaniu i kultywowaniu nasz region ma szans? zapewni? mieszka?com i turystom wra?enia, jakich nie mo?na do?wiadczy? gdzie indziej. Po przeprowadzeniu procedury przetargowej na zakup wyposa?enia do miejscowej ?wietlicy, latem odb?d? si? warsztaty wypiekania chleba, na które zapraszamy wszystkich zainteresowanych.

FOTOGRAFIA PIECA

 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »